На «Дне главного инженера» в Сколково представили комплексный проект по переработке картофеля в ксантан и другие продукты

13 марта в Гиперкубе Сколково по инициативе автономной некоммерческой организации "Агентство по технологическому развитию" прошел "День главного инженера". Мероприятие стало первой презентацией технологических проектов российских предприятий, которые ведутся совместно с АНО "АТР".

На "Дне открытых дверей" выступили члены Наблюдательного и Экспертного советов АНО "АТР", представители Фонда "Сколково", Минпромторга России, "Деловой России", корпорации "Росатом", компаний "ОСК", "Сибур", "Татнефть", "Уралвагонзавод", НТЦ "Приводная техника", "Руссоль" и других. Участники круглых столов обсудили вопросы поиска технологических решений для российских предприятий, финансирования и реализации проектов, продвижения технологий и компетенций на рынке. По окончании основной программы состоялась Форсайт-дискуссия "Будущее российской промышленности".

В рамках пленарного заседания «Стратегии технологической модернизации. Проекты национального промышленного развития» был представлен проект по организации в Новосибирской области биотехнологического кластера предприятий по переработке картофеля в продукты с высокой добавленной стоимостью, такие как ксантановая камедь, модифицированные крахмалы, пищевые крахмалопродукты. Все продукты являются востребованными на территории России. Следует также отметить, что отечественные аналоги планируемой к производимой ксантановой камеди на данный момент отсутствуют. Проект реализуется Пилотным центром ПРОМБИОТЕХ при участии ПО Сиббиофарм, Агентства по технологическому развитию, Правительства Новосибирской области.

 

Posted in Uncategorized.